Baroque
Baroque is een midden laat frites verwerking ras. Het produceert lang-ovale grove knollen met een hoge opbrengst. De vleeskleur is wit en de verwerkende eigenschappen heel goed. Daarnaast heeft hij een aantrekkelijk helder schil, wat hem ook geschikt voor de export markt maakt.
Algemeen
Kruising
Aromata x Bafana
Rijptijd
Midden laat
Loofontwikkeling
Goed
Sencor gevoeligheid
Gevoelig
Knolvorm
Lang ovaal
Schilkleur
Geel
Vleeskleur
Wit
Vlakheid van ogen
Vlakogig
Opbrengst
Zeer hoog
Grootte van de knollen
Groot
Kiemrust
Midden lange kiemrust
Markt
Frites & Traditioneel
Kooktype
B (Vrij vastkokend)
Verkleuring na het koken
Geen verkleuring
Onderwatergewicht
385
Droge stofgehalte
20,9%
Ziekten resistentie
Phytophthora loof
6
Phythopthora knol
6
Schurft
6
Virus X
-
Virus Y
6
Droogteresistentie
8
Wratziekte Fysio 1
Resistent
Aardappelmoeheid Ro1 & Ro4
Resistent
Informatiesheet
Download PDF
Download